1. 調理しすぎを避ける: 冷凍野菜はすでに熱処理されているため、長時間の高温調理は必要ありません。-沸騰したお湯で軽く湯通しするか、電子レンジで加熱するだけです。
2. 油の使用量を減らす：冷凍野菜を少量の油で調理すると、体に吸収されやすくなり、栄養素が保持されます。
3. 他の食材と一緒に食べる: 高品質のタンパク質、健康的な脂肪、その他の野菜を含む冷凍野菜を食べると、栄養価が高まります。{1}
4. 多様性が鍵: さまざまな種類や色の冷凍野菜を選ぶことで、さまざまな栄養素を摂取しながら、食べ物をより美味しくすることができます。